Kiến thức rượu vang
TOP 9 Mẫu Rượu Vang Trắng Ngon Tuyệt Vời Đáng Mua
Rượu vang trắng ngày càng trở nên phổ biến và được yêu thích trên toàn thế giới nhờ hương vị thanh mát, nhẹ nhàng với khả năng kết hợp hài hòa cùng nhiều món ăn khác nhau. Từ những buổi tiệc sang trọng đến những bữa cơm gia đình ấm cúng, rượu vang trắng luôn mang đến những trải nghiệm thưởng thức tinh tế. Chính vì sự phổ biến này, nhu cầu tìm kiếm những chai rượu vang trắng ngon, chất lượng ngày càng tăng cao.
Top các loại rượu vang trắng ngon nhất
Rượu vang trắng Chile One Wine Gran Reserva Chardonnay
One Wine Gran Reserva Chardonnay là một dòng rượu nổi tiếng của Chile được ủ trong thùng gỗ sồi từ 6-8 tháng. Từ những ngụm đầu tiên, bạn đã có thể cảm nhận được hương vị tươi mới của dòng rượu này.
Thông tin về sản phẩm:
- Giống nho: Chardonnay
- Vùng sản xuất: Central Valley
- Nhà sản xuất: One Wine
- Nồng độ cồn: 13,5%
- Hương vị: Rượu mang hương thơm của táo xanh, lê, cam, bưởi kết hợp gia vị tinh tế và bạc hà. Vị ngọt ngào, chua cân bằng, hậu vị nhẹ nhàng, quyến rũ với dư âm của bơ tan chảy và mật ong.
- Cách thưởng thức: Rượu vang One Wine Gran Reserva Chardonnay rất thích hợp khi được thưởng thức lạnh, ở nhiệt độ khoảng 8-10°C.
- Kết hợp món ăn: Rượu vang One Wine Gran Reserva Chardonnay là lựa chọn lý tưởng để kết hợp với nhiều món ăn như tôm hùm, hàu sống, cá hồi nướng, mì Ý sốt kem, thịt gà quay, salad có phô mai,….
- Giá tham khảo: 285.000 VND / chai
1.2. Rượu vang trắng Chile Francois Lurton Hacienda Araucano Kawin
Nếu bạn đang tìm kiếm một chai rượu vang trắng mang lại cảm giác sảng khoái khi thưởng thức thì Francois Lurton Hacienda Araucano Kawin là một sự lựa chọn hoàn hảo. Loại rượu này được nghiên cứu và sản xuất bởi hai thương hiệu hàng đầu tại Chile là Francois Lurton và Hacienda Araucano.
Thông tin về sản phẩm:
- Giống nho: Sauvignon Blanc
- Vùng sản xuất: Central Valley, Chile
- Nhà sản xuất: Francois Lurton và Hacienda Araucano
- Nồng độ cồn: 14%
- Hương vị: Rượu vang Francois Lurton Hacienda Araucano Kawin có hương vị tươi mới của lê, cam, lựu và trái cây nhiệt đới, kết hợp với axit tự nhiên cao, mang lại cảm giác sảng khoái tuyệt vời.
- Cách thưởng thức: Chai vang này thích hợp thưởng thức khi lạnh, ở nhiệt độ khoảng 8-10°C. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc, đặc biệt là vào mùa hè hoặc những dịp gặp gỡ thân mật.
- Kết hợp món ăn: Rượu vang Francois Lurton Hacienda Araucano Kawin rất phù hợp khi kết hợp với các món ăn nhẹ như: cá, tôm, hàu, salad, mì ống, sushi,…
- Giá tham khảo: 300.000 VND / chai
1.3. Rượu vang trắng ngon Badgers Creek Chardonnay Semillon
Badgers Creek Chardonnay Semillon là một dòng rượu vang mang đậm dấu ấn của vùng nông thôn nước Úc. Với hương vị tươi mát, êm dịu, Badgers Creek Chardonnay Semillon sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc gia đình hoặc buổi tụ tập.
Thông tin về sản phẩm:
- Giống nho: Chardonnay, Semillon
- Vùng sản xuất: South Australia, Úc
- Nhà sản xuất: Badgers Creek
- Nồng độ cồn: 12,5%
- Hương vị: Khi thưởng thức rượu vang Badgers Creek Chardonnay Semillon, bạn sẽ cảm nhận được hương cam quýt tươi mát xen lẫn vị dưa lưới và táo xanh từ giống nho Semillon. Ngoài ra, loại rượu này còn chút dư vị gỗ sồi nhẹ nhàng cùng cảm giác kem béo. Sự kết hợp này tạo nên một trải nghiệm sảng khoái, tươi mới nhưng vẫn đầy tinh tế.
- Cách thưởng thức: Thưởng thức rượu Badgers Creek Chardonnay Semillon lạnh ở nhiệt độ 8-10°C để tận hưởng tối đa hương vị tươi mới và cân bằng của nó. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc nhẹ nhàng hoặc những dịp thư giãn.
- Kết hợp món ăn: Chai vang này là sự kết hợp tuyệt vời với các món ăn nhẹ nhàng nhưng tinh tế. Một vài món ăn phù hợp là: tôm hùm, cá hồi áp chảo, hàu tươi, salad nhẹ, sushi, sashimi,….
- Giá tham khảo: 385.000 VND / chai
1.4. Rượu vang trắng Ý Santero Moscato Spumante Dolce
Santero Moscato Spumante Dolce là một loại rượu vang trắng sủi bọt có nồng độ cồn thấp 6,5% nên rất phù hợp với các quý cô. Với vị ngọt dịu và cấu trúc cân bằng, chai vang này thường được sử dụng như một món quà tặng sang trọng.
Thông tin về sản phẩm:
- Giống nho: Moscato
- Vùng sản xuất: Veneto, Ý
- Nhà sản xuất: Santero
- Nồng độ cồn: 6,5%
- Hương vị: Rượu vang Santero Moscato Spumante Dolce có lớp bọt sủi mịn màng, hương thơm thanh lịch với sự kết hợp của trái vải, đào, lê, hoa trắng, trái cây ôn đới và mật ong. Vị ngọt nhẹ, mềm mại, mang đến sự bùng nổ hương vị lôi cuốn và ấn tượng khó quên.
- Cách thưởng thức: Bạn nên thưởng thức rượu ở nhiệt độ lý tưởng từ 6-8°C. Khi rượu đủ lạnh, hương vị tuyệt vời của nó sẽ bung tỏa, mang đến cảm giác sảng khoái, dễ chịu. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho các buổi tiệc nhẹ, những dịp lãng mạn hoặc làm món tráng miệng sau bữa tối.
- Kết hợp món ăn: Rượu vang này lý tưởng khi kết hợp với các món ăn nhẹ nhàng và tinh tế, như: bánh ngọt, bánh kem, phô mai mềm, trái cây tươi,….
- Giá tham khảo: 425.000 VND / chai
1.5. Rượu vang George Wyndham Bin 222 Chardonnay
Rượu vang trắng George Wyndham Bin 222 Chardonnay mang đậm dấu ấn của nước Úc với hương vị tươi mới, quyến rũ. Chai vang này thích hợp sử dụng cho các dịp tụ tập gia đình, bạn bè và các bữa tiệc nhẹ nhàng.
Thông tin về sản phẩm:
- Giống nho: Chardonnay
- Vùng sản xuất: Úc
- Nhà sản xuất: George Wyndham
- Niên vụ: Không có niên vụ cụ thể
- Nồng độ cồn: 13%
- Hương vị: Rượu vang George Wyndham Bin 222 Chardonnay có hương thơm từ trái cây nhiệt đới và vani gỗ sồi. Vị chua thanh của cam quýt kết hợp với sự mềm mại của bơ, tạo cảm giác tươi mới. Hậu vị ngọt dịu, kéo dài, để lại ấn tượng sâu lắng.
- Cách thưởng thức: Rượu vang này có thể thưởng thức ở nhiệt độ lý tưởng từ 8-10°C, để hương vị được phát huy tối đa và mang lại trải nghiệm tươi mới.
- Kết hợp món ăn: George Wyndham Bin 222 Chardonnay là một dòng vang linh hoạt, dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn khác nhau. Vị tươi mát và cấu trúc hài hòa của rượu rất hợp với các món hải sản như: cá hồi nướng, sò điệp xào bơ tỏi, tôm hùm sốt bơ chanh,…
- Giá tham khảo: 495.000 VND / chai
1.6. Rượu vang trắng Valdivieso Sparkling Blanc de Blancs
Rượu vang Valdivieso Sparkling Blanc de Blancs từ Chile mang đến sự tươi mới, sáng khoái khi thưởng thức. Chai rượu được nhiều chuyên gia và người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng và hương vị.
Thông tin về sản phẩm:
- Giống nho: Chardonnay
- Vùng sản xuất: Leyda Valley, Chile
- Nhà sản xuất: Leyda Valley
- Nồng độ cồn: 12%
- Hương vị: Rượu có hương thơm của trái cây trắng như táo xanh, lê, và cam quýt, cùng với hương hoa trắng dịu nhẹ và một chút hương bánh mì bùi béo. Đây là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích dòng Blanc de Blancs, với sự tươi mới, thanh lịch, và sức sống mạnh mẽ.
- Cách thưởng thức: Thưởng thức Valdivieso Sparkling Blanc de Blancs ở nhiệt độ lý tưởng 6-8°C, giúp mang lại hương vị tươi mới và bùng nổ.
- Kết hợp món ăn: Dòng vang nổ này phù hợp với nhiều món ăn khác nhau, đặc biệt là: hải sản như tôm hùm, sò điệp, cá hồi; các món salad tươi mát hoặc phô mai mềm; đồ ăn nhẹ như bánh mì tươi hoặc các món món khai vị.
- Giá tham khảo: 750.000 VND / chai
1.7. Rượu vang trắng ngon Vasse Felix Filius Chardonnay
Vasse Felix Filius Chardonnay là một trong những chai vang trắng xuất xứ từ Úc đang được yêu thích nhất trên thị trường. Rượu có sự kết hợp hoàn hảo giữa hương thơm phức hợp của trái cây với các nốt hương, hạnh nhân.
Thông tin về sản phẩm:
- Giống nho: Chardonnay
- Xuất xứ: Úc
- Thương hiệu: Vasse Felix
- Vùng sản xuất: Margaret River, Úc
- Loại vang: Vang trắng
- Nồng độ cồn: 13%
- Dung tích: 750ml
- Hương vị: Vasse Felix Filius Chardonnay có hương thơm phức hợp từ trái cây nhiệt đới như dứa, xoài, cam, kết hợp với hương hạnh nhân và vani từ gỗ sồi. Rượu mang lại cảm giác tươi mới, sảng khoái với độ chua tươi mát và vị ngọt tự nhiên dễ chịu.
- Kết hợp món ăn: Bạn nên thưởng thức Vasse Felix Filius Chardonnay cùng hải sản, các món gà nướng, vịt quay, phô mai mềm,…
- Giá tham khảo: 800.000 VND / chai
1.8. Rượu vang trắng cao cấp Donnaluce Lazio Bianco
Donnaluce Lazio Bianco IGP đến từ Ý là sự kết hợp tuyệt vời giữa 3 giống nho Chardonnay, Greco và Malvasia (chiếm đến 60%). Rượu có màu vàng rơm sáng và hương thơm nhẹ nhàng từ trái mơ chín, đào và mãng cầu tươi mát.
Thông tin về sản phẩm:
- Giống nho: Chardonnay, Malvasia, Greco
- Xuất xứ: Ý
- Thương hiệu: Poggio Le Volpi
- Vùng sản xuất: Lazio, Ý
- Loại vang: Vang trắng
- Nồng độ cồn: 13%
- Dung tích: 750ml
- Hương vị: Donnaluce Lazio Bianco có hương vị đặc biệt từ trái mơ chín, đào, và thoảng mùi mãng cầu chín tươi mát, tạo cảm giác sảng khoái. Loại rượu này có một hậu vị ngọt nhẹ, sâu lắng, để lại ấn tượng lâu dài.
- Giá tham khảo: 1.185.000 VND / chai
Các yếu tố ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng rượu vang trắng ngon
Rượu vang trắng là một trong những loại đồ uống tinh tế, có sự đa dạng về hương vị và chất lượng. Có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến đặc điểm của loại rượu này như:
Giống nho
- Chardonnay: Là giống nho trắng phổ biến, Chardonnay có khả năng tạo ra những loại rượu vang có cấu trúc dày dặn, hương vị phong phú với các nốt hương của trái cây nhiệt đới chín, bơ, và vani.
- Sauvignon Blanc: Giống nho này thường mang lại những loại rượu vang có hương vị tươi mới với nốt hương của chanh, bưởi, thảo mộc và thậm chí là vị cỏ mới cắt. Rượu vang Sauvignon Blanc thường có độ axit cao, làm tăng cảm giác tươi mát khi thưởng thức.
- Riesling: Nổi bật với độ ngọt và tính axit cân bằng, Riesling tạo ra rượu vang có hương thơm nhẹ nhàng của trái cây nhiệt đới, hoa quả và mật ong. Rượu từ Riesling có thể mang độ ngọt khác nhau, từ khô đến ngọt đậm, nhưng luôn duy trì được tính tươi mới.
Vùng trồng nho
Vùng trồng nho là một yếu tố quyết định chất lượng nho và từ đó ảnh hưởng đến chất lượng rượu vang. Các yếu tố thổ nhưỡng và khí hậu trong mỗi vùng sẽ tạo ra những đặc điểm riêng biệt cho nho.
- Bordeaux (Pháp): Đây là một trong những vùng sản xuất vang nổi tiếng nhất thế giới, nơi có khí hậu ôn hòa, thích hợp cho nhiều giống nho phát triển. Vùng này đặc biệt sản xuất các loại rượu vang trắng từ giống Sauvignon Blanc và Sémillon, với hương vị phức hợp và độ chua dễ chịu.
- Burgundy (Pháp): Burgundy được xem là “quê hương” của giống nho Chardonnay và Pinot Noir. Với thổ nhưỡng đặc biệt và khí hậu mát mẻ, vùng này tạo ra những loại rượu vang trắng có cấu trúc tinh tế, với sự kết hợp giữa độ chua tươi và hương vị trái cây chín, đôi khi có sự hiện diện của hương gỗ sồi, rất đặc trưng.
- Napa Valley (California, Mỹ): Napa Valley nổi bật với khí hậu ấm áp, tạo ra những giống nho phát triển mạnh mẽ, đặc biệt là Chardonnay. Rượu vang trắng từ Napa Valley thường có độ cồn cao, hương thơm trái cây chín và độ mượt mà, kết hợp với sự ủ trong thùng gỗ sồi mang lại hương vani và bơ đặc trưng.
Nhà sản xuất
Vai trò của nhà sản xuất là một yếu tố không thể bỏ qua trong việc quyết định chất lượng rượu vang. Một nhà sản xuất có kinh nghiệm sẽ biết cách kiểm soát mọi yếu tố, từ việc lựa chọn nho, giám sát quá trình lên men cho đến việc ủ rượu để tạo ra những chai rượu vang có chất lượng cao nhất.
Năm sản xuất
Mỗi năm, điều kiện thời tiết khác nhau sẽ tạo ra những quả nho có chất lượng khác nhau. Điều này dẫn đến sự khác biệt về hương vị và chất lượng giữa các niên vụ.
- Niên vụ tốt: Thời tiết thuận lợi, nho chín đều, tạo ra rượu vang cân bằng, hương vị đậm đà.
- Niên vụ kém: Một niên vụ kém, với thời tiết không thuận lợi, có thể khiến chất lượng nho giảm sút, dẫn đến rượu vang có độ axit cao, hương vị thiếu sự phong phú và độ chín của trái cây.
Quá trình sản xuất và ủ rượu
- Quá trình lên men: Lên men là bước quan trọng trong việc chuyển hóa đường trong nho thành cồn và tạo ra các hợp chất hương vị. Việc sử dụng men tự nhiên hay men công nghiệp, cũng như việc điều chỉnh nhiệt độ lên men, có thể ảnh hưởng đến sự phức tạp và độ sạch của hương vị rượu.
- Quá trình ủ rượu: Ủ rượu trong thùng gỗ sồi hoặc thùng inox sẽ có ảnh hưởng rõ rệt đến hương vị của rượu.
Mẹo chọn mua rượu vang trắng ngon
Việc chọn mua một chai rượu vang trắng ngon không thể chỉ dựa vào cảm tính mà còn phải xem xét nhiều yếu tố để đảm bảo chất lượng và sự phù hợp với sở thích cá nhân. Dưới đây là những mẹo hữu ích giúp bạn lựa chọn được những chai rượu vang trắng ngon, phù hợp với nhu cầu của mình:
- Xác định nhu cầu và sở thích xem bạn muốn một loại rượu có hương vị tươi mát, axit nhẹ hay một loại đậm đà, phức hợp. Bên cạnh đó, bạn cũng cần chú ý đến nồng độ cồn và phong cách rượu.
- Tìm hiểu về giống nho, vùng sản xuất và nhà sản xuất một cách kỹ lưỡng để chọn được loại rượu đúng ý.
- Tham khảo đánh giá từ các chuyên gia và người dùng trên các trang web uy tín để có cái nhìn khách quan về chất lượng và hương vị của rượu.
- Chọn mua tại các cửa hàng uy tín, chuyên nghiệp và có giấy chứng nhận. Điều này đảm bảo chất lượng rượu luôn được bảo quản đúng cách và tránh mua hàng giả.
- Kiểm tra kỹ nhãn mác và tem chống hàng giả để chắc chắn về nguồn gốc của rượu.
Cách bảo quản rượu vang trắng
Nhiệt độ và độ ẩm lý tưởng
- Rượu vang trắng nên được bảo quản ở nhiệt độ từ 12°C đến 15°C để duy trì chất lượng.
- Độ ẩm lý tưởng là khoảng 50%-80% để tránh làm khô nút chai và đảm bảo không khí không vào trong chai.
Cách lưu trữ chai rượu
- Chai rượu vang trắng có thể bảo quản nằm ngang hay dọc đều được vì dòng vang này thường có nắp vặn hay nút tổng hợp, không dễ bị khô như nút bần.
- Bạn nên đặt rượu ở nơi tối, tránh ánh sáng trực tiếp và nhiệt độ thay đổi quá lớn.
Với sự đa dạng về hương vị và phong cách, những chai rượu vang trắng mà Fwine giới thiệu là sự lựa chọn tuyệt vời cho mọi bữa tiệc, dịp đặc biệt hay những khoảnh khắc thư giãn. Hãy khám phá và thưởng thức rượu vang một cách thông minh để tận hưởng trọn vẹn sự tinh tế của từng chai vang.
- Rượu vang mạnh là gì? 12 loại rượu vang mạnh được ưa chuộng nhất hiện nay
- Rượu Vang Đỏ Việt Nam Và Tận Hưởng Hương Vị Tinh Túy
- Uống rượu vang ăn gì? 5 Nguyên tắc kết hợp quan trọng cần biết
- Sparkling Wine Là Gì? 3 Cách Phân Biệt Các Loại Rượu Bọt
- Top 11 địa chỉ mua rượu vang tại Hà Nội uy tín chất lượng nhất 2024