Rượu vang Ý Visciole Velenosi hảo hạng

Rượu vang Ý Visciole Velenosi – Bí mật ngọt ngào từ cherry dại và truyền thống Ý cổ xưa

Giữa vô vàn dòng vang đỏ truyền thống, có một cái tên khiến người ta phải dừng lại, tò mò và thốt lên đầy ngạc nhiên: Rượu vang Ý Visciole Velenosi – “rượu vang và quả cherry dại”. Không chỉ là một loại vang ngọt, đây là một thức uống mang đậm hơi thở quá khứ, được chắt lọc từ công thức cổ truyền vùng Marche (Ý) – nơi những người bà ngày xưa đã tạo nên thứ “nước uống đặc biệt” để đãi khách quý trong những dịp trọng đại.

Câu Chuyện Về “Vino e Visciole” – Một công thức bị lãng quên 

Từ bao đời, cư dân vùng Marche miền Trung nước Ý đã gìn giữ bí quyết làm “Vino e Visciole” – một thức uống ngọt ngào kết hợp giữa rượu vang đỏ và quả cherry dại tên là Visciole. Vào mùa hè, những quả Visciole được hái về, ướp cùng đường và trộn với vang đỏ tự làm, ủ trong hũ đất trong gian bếp nhỏ của bà. Hương vị đậm đà, thơm lừng và ngọt ngào của thứ rượu “bí mật” ấy gắn liền với ký ức tuổi thơ của biết bao người dân địa phương.

Ngày nay, nhà làm vang Velenosi – biểu tượng của niềm tự hào vùng Marche – đã quyết định hồi sinh và nâng tầm công thức này. Với tình yêu truyền thống và kỹ thuật hiện đại, họ đã tạo ra Rượu vang Ý Visciole Velenosi – không chỉ giữ được hồn cốt xưa cũ, mà còn đạt đến độ tinh tế và chuẩn mực đáng ngưỡng mộ.

Điều Gì Tạo Nên Sự Khác Biệt Của Rượu vang Ý Visciole Velenosi?

Sự quyến rũ của Rượu vang Ý Visciole Velenosi đến từ sự kết hợp hoàn hảo của ba yếu tố độc đáo:

Rượu vang Ý Visciole Velenosi không đơn thuần là sự pha trộn. Đó là một nghệ thuật phối hợp nguyên liệu và kỹ thuật lên men độc đáo, tạo nên một loại rượu ngọt đầy cảm xúc:

Rượu nền được làm từ giống nho Lacrima di Morro d’Alba – một giống nho quý hiếm bản địa, nổi bật với hương hoa hồng và quả mọng đỏ.

Cherry dại Visciole được thu hoạch vào tháng 7, sau đó ngâm đường để tạo thành một loại syrup đậm đà, chua ngọt quyến rũ.

Cuối cùng, syrup cherry sẽ được phối cùng rượu nho đã lên men, tiếp tục trải qua một lần lên men thứ hai, cho ra một hỗn hợp vang ngọt cân bằng, đầy đặn và mang bản sắc rất riêng.

Hương vị: Ngọt ngào, phức hợp, đầy mê hoặc

Visciole Velenosi là “chiếc bánh Black Forest phiên bản lỏng” – ngọt ngào, quyến rũ và khó quên ngay từ ngụm đầu tiên:

Màu sắc: Đỏ ruby đậm ánh tím, lấp lánh như viên ngọc quý dưới ánh nến.

Mùi hương: Một bản giao hưởng của mứt cherry đen, quả lựu, xen lẫn hoa hồng và violet, kết thúc bằng thoang thoảng hương hạnh nhân và gia vị ấm.

Vị ngọt ngào vừa phải, không gắt, đậm vị trái cây chín mọng. Độ chua nhẹ của cherry dại giúp cân bằng cấu trúc, tạo cảm giác tươi mới. Tanin mượt mà gần như không nhận thấy, giúp rượu cực kỳ dễ uống. Hậu vị dài, lưu luyến vị mứt cherry và thoảng đắng nhẹ từ hạt cherry – tinh tế và lôi cuốn.

Thưởng thức Rượu vang Ý Visciole Velenosi như thế nào để đem lại trọn vẹn trải nghiệm?

Rượu vang Ý Visciole Velenosi là một trải nghiệm ẩm thực Ý đầy tính nghệ thuật. Dưới đây là gợi ý từ Fwine để bạn khai thác trọn vẹn giá trị tuyệt vời của chai rượu này:

Nhiệt độ lý tưởng: Ướp nhẹ ở 12–14°C trước khi thưởng thức để giữ được độ tươi và ngọt thanh.

Ai sẽ yêu thích Rượu vang Ý Visciole Velenosi?
 Phụ nữ, người mới bắt đầu uống vang, hoặc bất kỳ ai yêu thích hương vị ngọt nhẹ tự nhiên. Đây cũng là món quà tuyệt vời và khác biệt trong các dịp đặc biệt.

Kết hợp hoàn hảo:
Tráng miệng: Bánh Black Forest, tart socola, mousse socola, panna cotta.
Phô mai: Các loại phô mai lâu năm, đặc biệt là Pecorino hay phô mai xanh (blue cheese).

Sáng tạo hơn: Dùng để rưới lên kem vani, pha cocktail hoặc đơn giản là nhâm nhi sau bữa tối – như một ly “vang thiền” tinh tế và tĩnh tại.

Khám phá Rượu vang Ý Visciole Velenosi ngay tại Fwine Việt Nam:

Bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm rượu vang ngọt nhưng không nhàm chán? Một món quà tinh tế mà lại gợi cảm xúc sâu sắc? Hay đơn giản là một chai vang để chiều chuộng bản thân vào một tối cuối tuần?

Visciole Velenosi chính là lựa chọn không thể hoàn hảo hơn.

>>> Đặt Hàng nhanh chóng tại F WINE VIỆT NAM https://fwinevietnam.vn nơi những trải nghiệm rượu vang không chỉ đến từ vị giác, mà còn từ cả câu chuyện đằng sau hương vị của Rượu vang Ý Visciole Velenosi.

Liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ và tư vấn:

Công ty CP TM &DV F Wine Việt Nam

Hotline: 097.102.3897- 033.525.7997

Showroom: 84 Tuệ Tĩnh, Hai Bà Trưng HN

VP: Số 24, ngách 20/45 đường Phú Minh, Phường Tây Tựu, Hà Nội.